Le restaurant du Relais des Trois Châteaux

HÔTEL · RELAIS DES TROIS CHÂTEAUX

Les Trois Marchands :
un restaurant ouvert
7 jours sur 7

Adossé à l'hôtel Relais des Trois Châteaux et pour répondre aux exigences d'une clientèle touristique et locale, le restaurant Les Trois Marchands est ouvert toute l'année.
Ancré dans le terroir régional depuis 1850, il préserve aujourd'hui ses traditions culinaires tout en revisitant la gastronomie et propose une table sincère faisant la part belle aux produits locaux.

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Au restaurant :
des espaces à vivre

Situé au centre de Cour-Cheverny et adossé à son église historique, le restaurant Les Trois Marchands propose à partir d'avril et jusqu'à fin septembre, une agréable terrasse ensoleillée qui permet de participer à la vie du village. L'hiver, une belle et grande cheminée réchauffe l'atmosphère. Des moments uniques à partager au coin du feu.

Plusieurs ambiances sont proposées à la privatisation pour répondre aux impératifs de chacun : groupes, séminaires, réunions familiales et amicales.

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Un événement à fêter ?

Que ce soit pour un repas d’affaires, un anniversaire en famille, une communion ou un baptème, notre chef vous propose un éventail de menus gourmands totalement élaborés à partir de produits frais et sera attentif à vos demandes particulières.

Nous sommes à votre écoute pour apporter une réponse sur-mesure à vos envies et vos attentes en fonction de votre budget et du format de votre événement. Capacité d’accueil jusqu’à 120 convives.

CONTACT

Terroir de Sologne et du Val de Loire

Une cuisine ancrée dans la gastronomie régionale

Retrouvez dans votre assiette tout ce que la nature de cette terre généreuse peut nous apporter en fonction des saisons : une grande variété de fruits et légumes comme les fameuses asperges tant attendues en mai et les fraises de Cheverny, le gibier en période de chasse et dans les sous-bois généreux, les champignons et autres trompettes, les fromages de chèvre de Selles-sur-Cher.

Le Chef vous invite à découvrir sa carte, généreuse et sincère aux couleurs de saison.

Le restaurant a obtenu le titre de Maître Restaurateur. Seule distinction officielle attribuée par l'Etat au secteur de la restauration par arrêté préfectoral, ce titre distingue les restaurants qui proposent une cuisine à base de produits bruts de qualité, élaborée sur place par des cuisiniers professionnels. Fortement impliqué dans la démarche éco responsable, le chef valorise les produits du terroir sur sa carte et participe ainsi au développement des circuits courts.

decouvrez la carte du moment

Sur la route des vins de la Loire

Les cépages de Cheverny et Cour-Cheverny

Laissez-vous initier aux plaisirs les plus raffinés qu'offre la variété des vins du coeur Val de Loire où neuf appellations rivalisent d'arômes et de couleurs. Les Côteaux du Vendômois, le Touraine, le Touraine-Mesland, le Touraine-Oisly, le Touraine-Chenonceaux, le Cheverny, le Cour-Cheverny, le Valençay ou le Crémant de Loire vous surprendront tour à tour par leurs parfums épicés, poivrés, aux notes florales ou encore fruitées... Blancs, rouges, rosés, gris ou fines bulles vous attendent pour des sensations inédites.

Partez à la rencontre de nos vignerons. Ils vous reçoivent dans leur domaine pour vous faire partager leur passion pour la vigne et le vin.

carte des vins de loire

Vous pouvez également décider de visiter, en saison, la Maison des Vins de Cheverny située à 800m du Relais des Trois Châteaux.

Le saviez-vous ?

Le Val de Loire est la troisième région viticole en AOC et est inscrit au Patrimoine Mondial de l'UNESCO. Il représente, de l'Atlantique aux confins du Berry, le point d'équilibre entre le Sud et le Nord, la suavité et la fraîcheur, les arts et les lettres, la tradition et la modernité.

histoire du romorantin

À VOTRE DISPOSITION

SERVICES DU RESTAURANT

Ouvert toute l'année	Wi-Fi gratuit même en terrasse	Un menu différent chaque jour	Suggestions en fonction de la saison	Terrasse l'été
Parking privé gratuit	Accessible aux personnes à mobilité réduite	Wi-Fi gratuit	Pain sans gluten sur demande	Plat spécial végétarien
Hébergement au Relais des Trois Châteaux	Accueil groupes et séminaires	Chiens admis	Accès tout commerce	Devis sur demande pour groupe & séminaires